炖大鱼的家常做法大全(炖大鱼的家常做法大全集)
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本文目录
白灼黄金贝的做法
食材：白贝800克
辅料 ：白醋少许 ，蒜蓉50克，黄金黄金生姜2片 ，贝做贝生抽少许 ，家常家常盐2克 ，做法做法油2毫升
做法
1.准备好新鲜的视频黄贝 ，如果有坏的黄金黄金要扔掉 。
2.黄贝用清水先清洗一遍 ，贝做贝把外壳上的家常家常泥沙清洗 。然后放点白醋、做法做法盐 ，视频浸泡3分钟。
3.用白醋 、盐浸泡过的黄贝，会吐出很沙子，变的非常干净。这个时候再用清水冲洗干净，捞出 ，沥干水 。
4.把蒜 、生姜分别洗净 ，切片 。热锅 ，倒油，放入生姜、大蒜 、洗净的白贝 ，大火爆炒；
5.加一小勺白醋 、盐 ，翻炒白贝 。因为加醋 、盐 ，加上受热 ，白贝很快就张开壳，继续大火翻炒 ，一定要大火哦。
6.炒熟的白贝 ，加点生抽 ，入味 ，去腥，更加美味 ，翻炒均匀即可出锅 。
蒜蓉粉夏夷贝丝做法窍门
答 ：主料
黄金贝9只大蒜5头
食用油适量海天酱油适量
耗油1勺姜2片
料酒1勺粉丝1小捆
蒸蒜蓉粉丝黄金贝的做法步骤
袋装的黄金贝 ，上面写的免洗 ，但是都是骗人的，还是需要细心的清理一下 ，去黑黑的泥～
把扇贝肉用1勺料酒 、2勺海天酱油 、2片姜腌制10分钟
泡1小捆粉丝 ，蒜切末 ，过油炒一下 ，连油放到空碗里 ，加耗油1勺 、酱油1勺和泡好的粉丝（粉丝切成自己喜欢的长度），拌匀之后先把粉丝夹到扇贝壳上 ，再把扇贝肉放在粉丝上 ，搞定了 ，可以上锅蒸了 ，差不多10分钟就能成了 。
如何做黄金贝鱼丸汤
鱼丸汤做法 ：
1、准备原料 ：鲜鱼500克、芦笋200克 、小番茄100克 、姜1块 、糖半勺 、生抽半勺 、盐5克 、料酒1勺，清水适量；
2 、鲜鱼去掉鱼骨 ，用刀背剁成肉糜 ，加入姜末 、百糖、生抽 、盐 、料酒；
3 、用筷子延一个方向搅动 ，让鱼肉上筋；
4、烧热水加少量盐 ，转中火，下入鱼丸 ，鱼丸全部漂起后 ，加蔬菜一起煮5分钟就可以了 。
关于黄金贝怎么做家常做法 ，黄金贝怎么做家常做法视频的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助 。
